Салат с перепелиными яйцами и креветками
Зеленый салат с жареными креветками, твердым сыром и яйцами. Вкусный салатик для легкого ужина.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Салат
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Листья салата пучок
- Капуста айсберг 4 листа
- Сыр твердый 30 г
- Креветки 8-10 шт.
- Перепелиные яйца 4 шт.
- Масло оливковое 3 ст. ложки
- Соевый соус 1 ч. ложка
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Листья салата и капусту айсберг моем и просушиваем на полотенце. Нарываем листья на кусочки и выкладываем в салатницу.
Шаг 2 из 6
Твердый сыр натираем на мелкой терке и посыпаем листья.
Шаг 3 из 6
Креветки чистим от панциря и кладем на сковородку с разогретым оливковым маслом. По желанию, в масло можно добавить зубок чеснока.
Шаг 4 из 6
Обжариваем креветки 30-40 секунд и выкладываем в салатницу.
Шаг 5 из 6
Перепелиные яйца отвариваем, чистим, разрезаем на 2 части и выкладываем на листья салата.
Готово!
Заправляем салат теплым оливковым маслом, на котором жарились креветки и поливаем соевым соусом. Салат с перепелиными яйцами и креветками готов. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!