Овощной салат с творожным сыром и оливками
Предлагаю рецепт очень вкусного салата из средиземноморской кухни. Этот рецепт сборный между греческим салатом и итальянским, то есть моя очередная импровизация из овощей. В данном рецепте используем овощную смесь корн, руккола и мангольд.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Салат
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Салат 100 гр.
- Помидоры черри 10 шт.
- Огурец 1 шт.
- Оливки зеленые по вкусу
- Оливки черные по вкусу
- Сыр творожный 100 гр.
- Салатная заправка по вкусу
- Перец болгарский 1 шт.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 13
Моем овощную смесь и готовим овощную заправку.
Шаг 2 из 13
Готовим заправку по рецепту https://vpuzo.com/recepty-zakusok/salatnye-zapravki/69066-zapravka-dlya-salata.html
Шаг 3 из 13
Режем овощи для салата
Шаг 4 из 13
Выкладываем овощную смесь на плоскую тарелку
Шаг 5 из 13
Поливаем салатную смесь частью заправки
Шаг 6 из 13
Сверху кладём слой болгарского перца
Шаг 7 из 13
Затем - слой свежего огурца
Шаг 8 из 13
Теперь слой помидорок черри
Шаг 9 из 13
Режем кубиками творожный салатный сыр
Шаг 10 из 13
Распределяем сыр очередным слоем и поливаем оставшейся заправкой
Шаг 11 из 13
И последний штрих кладём оливки черные и зелёные.
Шаг 12 из 13
Салат готов.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!