Рыбный салат с водорослями
Вкусно, быстро и просто. Салат со свежей зеленью, рыбой, яйцом и сухими водорослями нори.
Ингредиенты
- Салат пучок
- Филе рыбное 200 г
- Водоросли нори 1 лист
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Сок лимонный 1 ч. ложка
- Соевый соус 1 ч. ложка
- Масло оливковое 3 ст. л.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Маринуем водоросли. Водоросли используем сухие, поэтому, лучше их замариновать, что бы они «ожили». Водоросли нарезаем ножницами и кладем в пиалу. Поливаем соком лимона и соевым соусом. Оставляем на 1 минуту.
Шаг 2 из 6
Листья салата рвем на кусочки и кладем на плоскую тарелку.
Шаг 3 из 6
Вареные яйца разрезаем на кусочки и выкладываем на листья салата.
Шаг 4 из 6
Далее, нарезаем предварительно отваренное рыбное филе и добавляем в салат.
Шаг 5 из 6
Сверху выкладываем водоросли.
Готово!
Салат поливаем оливковым маслом и подаем к столу. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо, Томочка. Суши много времени занимают, а такие салаты могут стать хорошей альтернативой.