Свинина под «шубой»
Блюдо готовится быстро, вкусно, сытно. Свинина получается поджаренной, а картофель с морковью, как на пару.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Вырезка свиная 400 гр
- Картофель 700 гр
- Морковь 3 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Майонез 50 мл
- Масло растительное 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Специи для свинины по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Свинину помыть, порезать на кусочки, посолить, добавить специи, растительное масло и всё хорошо перемешать.
Шаг 2 из 6
Лук порезать колечками и положить на мясо.
Шаг 3 из 6
Картофель помыть, очистить от кожуры, порезать на кружочки и положить на лук.
Шаг 4 из 6
Морковь очистить от кожуры, натереть на крупной терке и положить на картофель. Затем морковь заливаем майонезом.
Шаг 5 из 6
Майонез размазываем ложкой.
Готово!
Чашу ставим в мультиварку на режим "Обжарка" на 1 час 20 минут. По истечении времени блюдо готово.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!