Мясо запеченное под сметанным соусом и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 17714 раз
Мясо запеченное под сметанным соусом и сыром. Мясо можно использовать на свой вкус - телятину, индюшатину. Очень вкусное, сочное мясо выходит по этому рецепту - просто тает во рту.
Ингредиенты
- Вырезка свиная 3 ломтика
- Томатная паста 3 чай.лож.
- Перец красный жгучий по вкусу
- Соль по вкусу
- Сметана 2 ст.лож.
- Сыр мягкий 2 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 ст.лож.
- Сыр твердый 50 гр.
- Чеснок 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Нарезать мясо толщиной 1,5 см.
Шаг 2 из 8
Поперчить сухим острым перцем и смазать томатной пастой.
Шаг 3 из 8
Перемешать и отправить в холодильник на ночь или на 2 часа как минимум.
Шаг 4 из 8
Сметану смешать с сыром "янтарь" и зернистой горчицей. На терку чеснок.
Шаг 5 из 8
Мясо разложить в форму, посолить и смазать сметанным соусом.
Шаг 6 из 8
Посыпать сыром и отправить в духовку.
Шаг 7 из 8
Запекать при температуре 180 гр. минут 30.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо, девушки!!
27 марта 2018 16:38
Ответить
Вкуснятина)))
26 марта 2018 23:12
Ответить
Вкусно, хороший рецепт.
26 марта 2018 16:34
Ответить
Очень аппетитное мяско!
25 марта 2018 23:16
Ответить
Спасибо!!
26 марта 2018 12:08
Ответить
Жаркое из свинины с картофелем
Всем известное, вкусное, сытное блюдо. ...
14.03.2013, 04:55
Julcha
Айнтопф со свининой и брюссельской капустой
Айнтопф - рецепт из немецкой кухни. Это блюдо может подаваться и как ...
30.05.2016, 17:29
OdryParker
Мясо по галицки *Фата-моргана*
Галичане неисправимые мясоеды. Тут в каждом селе и городке есть хозя ...
14.08.2016, 13:40
тамара агапитова
Отбивные с чесночным соусом
Свинину хорошо отбиваем, затем добавляем аромат молотого перца и пря ...
18.10.2016, 23:27
mnat
Свинина в смородиново-горчичном маринаде
Вкусный, оригинальный рецепт и маринад! Очень интересные вкусовые со ...
14.07.2012, 19:43
barska
Свиной стейк с балыка
Сегодня я приготовила одно из своих любимых видов мяса это стейк из ...
23.01.2016, 20:26
ihajse
Свиные отбивные в овсяном кляре
Свиные отбивные в овсяном кляре. Невероятно вкусное мясо выходит по ...
31.12.2019, 14:09
lorik26
Борщ из свинины и утки
Борщ из свинины и утки получается сытный, вкусный и наваристый. Его ...
22.01.2018, 06:57
Nadin 05
Крученики с грибами в сметанном соусе
Предлагаю вам приготовить очень нежные и сочные крученики с грибами. ...
10.07.2021, 10:31
тамара агапитова
Свиные отбивные с аджикой
Свиные отбивные с аджикой получаются сочные, вкусные и очень ароматн ...
28.07.2020, 12:19
Nadin 05
mnat
Evangelina