Буженина из свиного балыка в медово - горчичном маринаде
Вариантов приготовления буженины может быть много да и мяса которое будем использовать в качестве маринования так же. Попробуйте буженину из свиного балыка с медовым маринадом.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Вырезка свиная 350 гр.
- Морковь 30 гр.
- Чеснок 3 гр.
- Мед натуральный 35 гр.
- Горчица русская 25 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Петрушка 3 гр.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 5
Свинину нашпиговать морковью и чесноком.
Шаг 3 из 5
Далее горчицу соединить с медом, добавить специи и перемешать все.
Шаг 4 из 5
Замариновать свинину в медово - горчичном маринаде на ночь. Утром поставить буженину в разогретую духовку на 180 градусов и запечь до готовности.
Готово!
Приятного аппетита. Очень вкусно.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!