Салат под шубой с морской капустой
Это замечательный салат напоминает известное блюдо "Сельдь под шубой", только вместо селедки мы добавим морскую капусту. Обычный майонез заменим постным майонезом. Получится вкусный и полезный салат.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Картофель (отварной) 4 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь (отварная) 2 шт
- Свекла 2 шт
- Капуста морская 200 г
- Зелень пучек
- Майонез 200 г
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 10
Овощи заранее отварить и очистить. Картофель, морковь и свеклу натереть на крупной терке, а лук мелко порезать .
Шаг 2 из 10
На середину тарелки ставим форму и первый слой будет из картофеля.
Шаг 3 из 10
Картофель мажем майонезом. Майонез берем постный.
Шаг 4 из 10
Морскую капусту порезать ножом, чтобы она не была сильно длинной. У меня морская капуста уже готовая по-корейски.
Шаг 5 из 10
На картофель кладем морскую капусту и мелко порезанный лук.
Шаг 6 из 10
Этот слой мажем майонезом.
Шаг 7 из 10
Следующий слой будет морковь. Этот слой майонезом не мажем.
Шаг 8 из 10
Теперь на морковь кладем свеклу.
Шаг 9 из 10
Последний слой мажем майонезом. Из этих ингредиентов получится 4 порции.
Готово!
Украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!