Салат из картофеля сыра и копченной курицы
Такой салат из копченного куриного мяса с шариками из отварного картофеля и сыра лучше подавать порционно. Ингредиентов указано на две порции. Майонеза здесь всего 1 ложка для связки. Можно майонез исключить и вместо твердого сыра использовать плавленный.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель (отварной) 1-2 шт.
- Сыр твердый 3 ст.лож.
- Майонез 1 ст.лож.
- Укроп 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Куриное мясо копченое 150 гр.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Масло кунжутное 2 ст.лож.
- Горчица дижонская 1 чай.лож.
- Вустерский соус 1 чай.лож.
- Сахар щепотка
- Огурец соленый 1 шт.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Картофель натереть на терку, добавить майонез.
Шаг 2 из 6
Натереть сыр, добавить укроп и перец. Все хорошо перемешать и..
Шаг 3 из 6
Сформировать маленькие шарики. Выложить на блюдо. Я еще порезала пекинскую капусту. Можно выложить листья салата.
Шаг 4 из 6
Теперь разложить кусочки мяса.
Шаг 5 из 6
Приготовить соус из масла, соуса, горчицы, сахара и перца.
Готово!
Разложить яйца и тонко нарезанные соленые огурцы, полить заправкой.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!