Картофельные котлетки с зеленью и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3071 раз
Хочу предложить вам вариант приготовления картофельных котлеток с добавлением шампиньонов и зелени. Очень быстрые и вкусные. Очень вкусно со сметаной или сметанным соусом.
Ингредиенты
- Картофель (отварной) 300 гр.
- Петрушка 10 гр.
- Соль по вкусу
- Мука 2 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Шампиньоны 100 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Отварить картофель до готовности. По солить. Перебить в пюре.
Шаг 2 из 7
Нарезать петрушку.
Шаг 3 из 7
К картофелю добавить зелень, перемешать.
Шаг 4 из 7
Далее добавить яйцо, муку. перец молотый. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Добавить нарезанные шампиньоны. Перемешать.
Шаг 6 из 7
Сформировать мокрыми руками котлетки и обжарить на растительном масле до готовности.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет