Сельдь под шубой
Вкусный салат "сельдь под шубой" имеет несколько вариаций своего приготовления. Я очень люблю готовить этот салат с маринованный луком, но без моркови. Очень вкусно!
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе сельди
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе сельди 400 г
- Лук репчатый 1 шт
- Уксус 2 ст л
- Картофель отварной (в мундире) 4 шт
- Яйцо (отварное) 5 шт
- Свекла 1 шт
- Майонез по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Лук нарезать и замариновать в уксусе, добавив немного воды.
Шаг 2 из 7
Картофель и яйца отварить.
Шаг 3 из 7
В салатник на дно выкладываем мелко нарезанную селедку и раскладываем по ней маринованный лук.Смазываем слой майонезом.
Шаг 4 из 7
Следующим слоем картофель натираем на терке и тоже смазываем майонезом. Натираем яйца, не забыв оставить пару желтков на украшение. Тоже смазываем майонезом.
Шаг 5 из 7
Натираем вареную свеклу и смазываем её тоже майонезом.
Шаг 6 из 7
Сверху посыпаем тертым желтком. Готовый салат убираем в холодильник на 3-4 часа, чтобы он настоялся и пропитался.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!