Рулет из сельди с сырным соусом и каперсами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3158 раз
![фото рецепта: Рулет из сельди с сырным соусом и каперсами](/uploads/picture/800/0/2018-08/1535726984_089.jpg)
Рулет из сельди с сырным соусом и каперсами. Это простая и очень быстрая в приготовлении закуска из селедки с соусом из любого сыра с майонезом и каперсами. Отлично подойдет в будни к картофелю или на праздничный стол. Такую закуску удобно готовить заранее.
Ингредиенты
- Филе сельди 1 шт.
- Майонез 1 ст.лож.
- Сыр твердый 3 ст лож.
- Укроп 1 шт.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Каперсы 1 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе сельди
- Тип блюда:Обед
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 8
Филе селедки кладем на пищевую пленку.
![Фото приготовление рецепта: Рулет из сельди с сырным соусом и каперсами шаг №1](/uploads/picture/800/0//2018-08/1535726183_044.jpg)
Шаг 2 из 8
И накрываем пленкой. Хорошо отбить скалкой, но без фанатизма. Нужно - чтобы филе стало тоньше.
![Фото приготовление рецепта: Рулет из сельди с сырным соусом и каперсами шаг №2](/uploads/picture/800/0//2018-08/1535726255_045.jpg)
Шаг 3 из 8
Смешать горчицу, укроп и майонез.
![Фото приготовление рецепта: Рулет из сельди с сырным соусом и каперсами шаг №3](/uploads/picture/800/0//2018-08/1535726331_048.jpg)
Шаг 4 из 8
На мелкую терку сыр и все тщательно перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Рулет из сельди с сырным соусом и каперсами шаг №4](/uploads/picture/800/0//2018-08/1535726406_049.jpg)
Шаг 5 из 8
Смазать филе сырным соусом и посыпать каперсами. Каперсы я разрезала на 2 части. Свернуть филе с начинкой в рулет.
![Фото приготовление рецепта: Рулет из сельди с сырным соусом и каперсами шаг №5](/uploads/picture/800/0//2018-08/1535726386_051.jpg)
Шаг 6 из 8
Завернуть в пленку и отправить в холодильник на ночь.
![Фото приготовление рецепта: Рулет из сельди с сырным соусом и каперсами шаг №6](/uploads/picture/800/0//2018-08/1535726472_053.jpg)
Шаг 7 из 8
Я начала резать рулет через 30 минут, а если он постоит в холодильнике дольше, будет нарезаться еще лучше.
![Фото приготовление рецепта: Рулет из сельди с сырным соусом и каперсами шаг №7](/uploads/picture/800/0//2018-08/1535726508_088.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Рулет из сельди с сырным соусом и каперсами шаг №8](/uploads/picture/800/0//2018-08/1535726838_087.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет