Сельдь под шубой в стакане
Очень оригинально смотрится селедка под шубой в стаканах. Предлагаю нестандартный и очень удобный вариант подачи этого салата – порционно в стакане. А стаканы, наполненные салатом, украсят ваш праздничный стол и подарят эстетическое наслаждение.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Свекла 2 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Сельдь соленая 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лук зеленый 0,5 пучка
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Майонез по потребн
- Соль по желанию
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 17
Сельдь филируем и нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2 из 17
Картофель натираем на тёрке с крупными отверстиями.
Шаг 3 из 17
Свеклу натираем на тёрке со средними отверстиями.
Шаг 4 из 17
Лук мелко нарезаем.
Шаг 5 из 17
Морковь натираем.
Шаг 6 из 17
Лук мелко нарезаем.
Шаг 7 из 17
Яйцо натираем и перемешиваем с зелёным луком.
Шаг 8 из 17
У нас 4 стакана. На дно стаканов выкладываем картофель.
Шаг 9 из 17
На картофель зелёный лук с яйцом.
Шаг 10 из 17
На лук наносим майонез.
Шаг 11 из 17
На майонез натёртую морковь.
Шаг 12 из 17
На морковь кусочки сельди.
Шаг 13 из 17
На сельдь репчатый лук и майонез.
Шаг 14 из 17
Последний слой свекла и майонез.
Шаг 15 из 17
Салат готов!
Шаг 16 из 17
Сверху украсить петрушкой.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!