Курица запеченная с овощами
Это блюдо отлично подойдет в качестве легкого ужина. В запеченных овощах и курином филе минимум жира и калорий. Специи придадут неповторимый аромат, я использовала карри и кумин.
Ингредиенты
- Картофель 700 г.
- Брокколи 100 г
- Филе куриное 200 г.
- Сметана 0,5 стак.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 11
Картофель очистить и нарезать.
Шаг 2 из 11
Нарезанный картофель выложить в пакет для запекания.
Шаг 3 из 11
Куриное филе нарезать на кусочки.
Шаг 4 из 11
Филе отправить к картофелю в пакет.
Шаг 5 из 11
В пакет для запекания также выложить брокколи (я использовала замороженную).
Шаг 6 из 11
Готовим заправку. Сметану смешиваем с соевым соусом.
Шаг 7 из 11
Добавляем в соус специи и соль.
Шаг 8 из 11
Заправить соусом овощи с курицей.
Шаг 9 из 11
Хорошо перемешать, чтобы все кусочки покрылись соусом.
Шаг 10 из 11
Пакет завязать, сделать дырочки ножом и отправить запекаться при температуре 200 градусов около 30 минут.
Готово!
Блюдо готово. Всем приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!