Салат «Полянка»
Салатик эффектный, сытный и оригинальный.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грибы маринованные
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Грибы маринованые 1 баночка
- Картофель 2 штуки
- Морковь 2 штуки
- Курица 250 грамм
- Яйцо куриное 2 штуки
- Майонез по вкусу
- Маринованные огурцы 2 штуки
- Укроп 1 пучок
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 11
Приготовьте ингредиенты.
Шаг 2 из 11
Морковь очистить. Картофель и яйца хорошо вымыть.
Шаг 3 из 11
Взять миску или кастрюльку, смазать немного растительным маслом. Выложить грибы очень плотно шляпками вниз.
Шаг 4 из 11
Сверху посыпать нарезанным мелко укропом, стараясь, чтобы укроп попал в просветы между грибами.
Шаг 5 из 11
Остудить отваренные морковь, яйца, картофель и курицу.
Шаг 6 из 11
Морковь мелко порезать и выложить на укроп. Намазать майонезом.
Шаг 7 из 11
Сверху выложить нарезанные огурцы.
Шаг 8 из 11
Затем курицу и снова промазать майонезом.
Шаг 9 из 11
Порезанные яйца, маонез.
Шаг 10 из 11
Затем натертый на крупной терке картофель. Поставить в холодильник на 2 часа. Можно больше.
Готово!
Просто переверните салат на тарелку.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!