Салат с блинчиками
Вкусный и необычный салатик, который можно подать и на праздничный стол.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грибы маринованные
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Грибы маринованные 150 гр.
- Филе куриное 250 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Майонез 4 ст.л.
- Мука 1 ст.л.
- Сметана 1 ст.л.
- Маслины 20 шт.
- Сахар 0,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Укроп для украш.
- Масло растительное для жарки
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 9
Приготовить тесто для блинов. Яйца перемешать со сметаной, сахаром и солью. Всыпать муку и замесить тесто.
Шаг 3 из 9
В сковороде разогреть растительное масло и выпечь 5 тонких блинов.
Шаг 4 из 9
Филе отварить в подсоленной воде до готовности. Нарезать его кубиками.
Шаг 5 из 9
Маринованные шампиньоны нарезать пластинками.
Шаг 6 из 9
Один блин смазать 1 ст.л. майонеза, свернуть рулетом и нарезать кружочками.
Шаг 7 из 9
Остальные блины нарезать полосками.
Шаг 8 из 9
Куриное филе, шампиньоны и нарезанные блины соединить, полить оставшимся майонезом.
Готово!
Перемешать. Украсить маслинами, укропом и кружочками блина. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!