Мясной соус из говяжьей тушенки к пасте
Рецепт на скорую руку, который может служить палочкой-выручалочкой. Этот рецепт может быть, как альтернатива рецепту "Макаронам по-флотски". Сытный, аппетитный мясной соус прекрасно подойдет не только к пасте(макаронам), картофелю или каше.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Тушенка говяжья
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Тушенка говяжья 400 гр.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Томатная паста по вкусу
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вода 250 мл.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 11
Почистим морковь и лук
Шаг 2 из 11
Режем лук и жарим его на растительном масле, карамелизуем его.
Шаг 3 из 11
Добавляем тертую морковь. Жарим до готовности.
Шаг 4 из 11
Томатную пасту разводим водой с добавлением сахара и соли. Открываем тушенку.
Шаг 5 из 11
В жаренные овощи добавляем тушенку.
Шаг 6 из 11
Вливаем томатную пасту, приправляем специями накрываем крышкой и тушим несколько минут
Шаг 7 из 11
Готовый мясной соус из тушёнки.
Шаг 8 из 11
Отвариваем пасту
Шаг 9 из 11
Добавляем мясной соус к пасте и перемешиваем. Накрываем крышкой и тушим несколько минут. Выключаем огонь и оставляем на 10 минут.
Шаг 10 из 11
Готовое ароматное и очень сытное блюдо.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!