Гратин из фарша, фарфалле и овощей
Быстрое семейное блюдо для любителей пасты и жареного фарша.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Паста фарфалле
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарфалле ("бабочки") 200 г
- Фарш смешанный 250 г
- Кабачок (цуккини) 1 шт
- Лук репчатый 1шт
- Паприка красная крупная 1шт
- Сыр тёртый 100 г
- Растительное масло 2 ст.л.
- Соль, перец,
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Всё готовится параллельно, поэтому очень быстро.
Обжарить на растительном масле фарш до румяности.
Обжарить на растительном масле фарш до румяности.
Шаг 2 из 7
Нарезать овощи мелким кубиком.
Шаг 3 из 7
Параллельно отварить пасту.
Шаг 4 из 7
Добавить овощи к фаршу, жарить все вместе ок. 8 мин., помешивая. Приправить солью, перцем, сушеными травами по вкусу.
Шаг 5 из 7
Соединить пасту с фаршем и овощами. Выложить в смазанную маслом форму для запекания.
Шаг 6 из 7
Посыпать сыром и гратинировать в разогретой до 220*С духовке ок. 10 мин, до расплавления сыра.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!