Салат с яичными блинчиками
Вкусный салат. Благодаря блинчикам - очень нежный.
Ингредиенты
- Блинчики: 4-5 шт
- Яйца 5 шт.
- Молоко 75 мл
- Соль, перец
- Салат:
- Ветчина 400 гр.
- Кукуруза 1 банка
- Перец болгарский 1.5 шт.
- Соль
- Майонез
- Огурец
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Яйца и молоко слегка взбить, посолить и поперчить.
Шаг 2 из 5
Вылить на разогретую, смазанную небольшим количеством растительного масла сковороду, пожарить. Перевернуть блинчик, и пожарить другую сторону (5-10 секунд).
Шаг 3 из 5
Блины остудить, затем свернуть трубочкой и порезать на тоненькие полоски.
Шаг 4 из 5
Ветчину порезать кубиками.
Готово!
Добавить кукурузу, затем блинчики и перец порезанный кубиками.
Салат посолить и заправить небольшим количеством майонеза.
Украсить кружочками огурца.
Салат посолить и заправить небольшим количеством майонеза.
Украсить кружочками огурца.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!