Салат «Цветовая гамма»
Это простой, но очень вкусный салат, в котором представлены и цветовая, и вкусовая гаммы.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдерей корневой
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Сельдерей черешковый 150 г
- Перец болгарский 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Брынза 150 г
- Креветки 150 г
- Икра красная 80 г
- Йогурт натуральный 70 г
- Сметана 70 г
- Соевый соус по вкусу
- Зелень
- Листья салата
Приготовление~30-60 минут
Нарезаем длинными полосками черешки сельдерея, болгарский перец, брынзу, репчатый лук. Варено мороженные креветки заливаем горячей водой и очищаем от панциря. Мелко нарезаем зеленый лук, укроп, петрушку. Смешиваем сметану с йогуртом натуральным. Выкладываем на тарелку листья салата, а на них все подготовленные ингредиенты
и красную икру.
Сбрызгиваем салат соевым соусом и заправляем сметаной с йогуртом, перемешанных до однородной массы.
Украшаем по усмотрению! Приятного аппетита!!!
и красную икру.
Сбрызгиваем салат соевым соусом и заправляем сметаной с йогуртом, перемешанных до однородной массы.
Украшаем по усмотрению! Приятного аппетита!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!