Салат из корня сельдерея с яйцом
Вкусный и сытный салат из филе индюка, корня сельдерея и яиц.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдерей корневой
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Корень сельдерея 0,5 шт
- Яйца 2 шт
- Индюшиное филе 125 г
- Соль по вкусу
- Майонез 2 ст.л.
- Горчица 1 ст.л.
- Хлеб бородинский 2 ломтика
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Филе моем, варим до готовности.
Шаг 2 из 9
Нарезаем филе соломкой не толсто.
Шаг 3 из 9
Сельдерей чистим, моем.
Шаг 4 из 9
Натираем корень на крупной терке, смешиваем с филе.
Шаг 5 из 9
Смешиваем майонез с горчицей.
Шаг 6 из 9
Из хлеба делаем в духовке сухарики полосочками.
Шаг 7 из 9
Яйцо трем на крупной терке.
Шаг 8 из 9
Смешиваем все компоненты в салатнике, солим и заправляем соусом.
Готово!
Подаем салат как отдельное блюдо. Приятного аппетита!-)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!