Салат с копченой рыбкой
Вкусный салат, подойдет как легкий ужин.
Ингредиенты
- Салат руккола пучок
- Рыба палтус х/к 100 г
- Перепелиные яйца 6-7 шт
- Соль, черный молотый перец, майонез по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Наверняка многим нравятся такие вот салаты, который быстро сделал и сразу на стол, все продукты свежие, вкус по максимуму натуральный. предлагаю вам попробовать еще один салат из такой серии. Рукколу и огурец мою, даю обсохнуть. Перепелиные яйца отвариваю вкрутую.Начинаю с рукколы - рвем руками на небольшие кусочки. Выкладываю первым слоем на плоскую тарелку.
Шаг 2 из 5
Огурец нарезаю брусочками, кладу на рукколу.
Шаг 3 из 5
Мясо палтуса отделяю от костей и кожи, нарезаю небольшим кусочками - это следующий слой салата.
Шаг 4 из 5
Яйца перепелки чищу, разрезаю - это последний слой салата.
Готово!
Такой сала я не солю и не заправляю, так как копченый палтус и соленый и жирный. Соль, перец и майонез можно подать отдельно - кому захочется добавят себе сами. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!