Напиток из апельсинов и лимона
Охлаждающий напиток с цитрусовым вкусом и легкой горчинкой, прекрасно утоляет жажду.
Ингредиенты
- Апельсины 2 шт.
- Лимон 1шт.
- Кипяток 6 л
- Сахар 600 - 700 г
- Лимонная кислота 1 ч. лож.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Нам понадобятся 2 апельсина и один лимон. Тщательно моем их с помощью щётки и ошпариваем кипятком.
Шаг 2 из 6
Нарезаем их на мелкие кусочки. При нарезке удаляем косточки.
Шаг 3 из 6
Измельчаем в блендере, до состояния кашицы.
Шаг 4 из 6
Перекладываем в кастрюлю.
Шаг 5 из 6
Заливаем тремя литрами тёплой воды. Накрываем крышкой, настаиваем 3-4 часа.
Готово!
Процеживаем и отжимаем через 3 слоя марли. Оставшиеся 3 литра воды нагревает до горячего, добавляем сахар и лимонную кислоту.Соединяем лимонно апельсиновый настой и воду с сахаром.Охлаждаем и угощаем родных и близких.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо зарание за ответ.
Юлия