Свинина из духовки с помидорами и сыром
Свинина, запеченная с сыром и помидорами - очень быстрое, вкусное и простое в приготовлении блюдо. Очень сочные и нежные свиные отбивные в духовке. Этот рецепт - свинина, запеченная в духовке,прекрасно подойдет и для обычного обеда, и для праздничного застолья.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Вырезка свиная 1 кг.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Майоран сушеный по вкусу
- Сыр твердый 100 г.
- Помидор 2-3 шт.
- Масло растительное для жарки
- Майонез 70 г.
- Лук зеленый по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 10
Нарезаем свинину на порции
Шаг 2 из 10
Отбиваем мясо через пакет.
Шаг 3 из 10
Обжариваем мясо в хорошо разогретом масле по пару минут с двух сторон.
Шаг 4 из 10
Перекладываем мясо в огнеупорную форму
Шаг 5 из 10
Сыр трем на терке.
Шаг 6 из 10
Помидоры нарезаем на кружочки.
Шаг 7 из 10
Кладем помидоры на мясо и посыпаем сыром.
Шаг 8 из 10
Делаем сеточку из майонеза и посыпаем зеленым луком.
Шаг 9 из 10
Запекаем в разогретом до 190 градусов духовом шкафу около 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!