Картофельные чашечки
Вкусное сочетание - картофель, бекон и сыр. Эти картофельные чашки могут быть сделаны заранее. Все, что вам нужно сделать, это потом их приготовить в духовке перед подачей на стол в течении 10 минут.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Бекон 2 ст.лож.
- Лук зеленый 1 ст.лож.
- Сливочное масло 1 чай.лож.
- Сыр плавленый 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 1 ст.лож.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Картофель вымыть и высушить. Отрезать верхушки и...
Шаг 2 из 8
Разрезать пополам.
Шаг 3 из 8
Полить оливковым маслом и посыпать солью. Выставить в форму срезом вниз - меньшего диаметра.
Шаг 4 из 8
Выпекать при температуре 180 градусов минут 35-40, до готовности. Потом ножом срелать надрез по кругу и вынуть ложкой внутреннюю часть картофеля.
Шаг 5 из 8
Картофель размять вилкой и высыпать натертый сыр и нарезанный лук. Добавить сливочное масло.
Шаг 6 из 8
Бекон мелко нарезать и обжарить в сковороде, высыпать к фаршу вместе с жидкостью, которая образовалась при жарке бекона. Посолить, поперчить и перемешать.
Шаг 7 из 8
Фаршем начинить картофель и..
Готово!
Выпекать минут 10 при температуре 180 градусов.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!