Свинина с клюквой и изюмом в мультиварке

lorik26

14-04-2016, 14:53

0 голосов

Филе свинины с клюквой и изюмом приготовленная в мультиварке - деревенский ужин со слегка сладким и пряным соусом. Филе лучше использовать с ребрами.

Вам понадобится:более 1 часа
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Филе свинины
Тип блюда:Ужин

Ингредиенты

Филе свинины 1 кг.
Клюква горсть
Изюм горсть
Лук репчатый 1 шт.
Масло оливковое 1 ст.лож.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Тимьян по вкусу
Майоран по вкусу
Семена горчицы 1 ст.лож.

Приготовление~более 1 часа

Шаг 1 из 8

Филе свинины вымыть, намазать солью и перцем и..

Шаг 2 из 8

Включить программу "Выпечка". Выложить в разогретую чашу с ложкой масла - мультиварку. Накрыть крышкой и выпекать 45 минут, переворачивая и обжарить кусок мяса со всех сторон до корочки.

Шаг 3 из 8

Подготовить остальные продукты. Обжаренное мясо вынуть из мультиварки.

Шаг 4 из 8

А на его место высыпать нарезанный лук.

Шаг 5 из 8

Высыпать ягоды и горчицу. Влить стакан воды.

Шаг 6 из 8

Вернутьмясо, посыпать травами и готовить 150 часа на программе "Тушение".

Шаг 7 из 8

Готовое мясо вынуть и можно сразу подавать или полностью остудить и хранить не очень долго в холодильнике.

Готово!

Приятного аппетита!