Свинина гриль в томатном маринаде
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4376 раз
Блюда из свинины — самые популярные блюда на столах наших соотечественников. Русская кухня знает сотни ответов на вопрос — что приготовить из свинины...Предлагаю вам свинину гриль в необчном маринаде из томатов.
Ингредиенты
- Филе свинины 300 г
- Помидор 3 шт.
- Соевый соус 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Филе свинины
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Отбиваем филе свинины тупой стороной ножа.
Шаг 2 из 10
Перекладываем свинину в емкость
Шаг 3 из 10
У меня осталась томатная мякоть от приготовления помидоров конкассе и соус от мексиканской сальсы рецепт https://vpuzo.com/zakuski/27782-sous-piko-de-galo---meksikanska-salsa.html
вы можете измельчить помидоры блендером.
Шаг 4 из 10
Добавляем черный перец, сахар, соевый соус
Шаг 5 из 10
Заливаем мясо томатным маринадом, через полчаса перевернем мясо, чтобы промариновались обе стороны.
Шаг 6 из 10
Перекладываем мяср с маринадом в фольгу.
Шаг 7 из 10
Закрываем конверитком и перекладываем в электро-гриль или духовой шкаф
Шаг 8 из 10
Закрываем гриль и устанавливаем время 6-7 минут
Шаг 9 из 10
Готовое ароматное мясо.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
