Мясо по-французски
Вкусное, сытное и очень аппетитное блюдо
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе свинины
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе свинины 700 г
- Лук репчатый 3-4 шт
- Сыр голландский 250 г.
- Картофель 2 ег.
- Соль морская по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Паприка 1 ч.л.
- Майонез 250 г
- Майоран сушеный 1 ч.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 10
Нарезаем шейную часть свинины на порции
Шаг 2 из 10
Отбиваем свинины, солим и перчим по акусу.
Шаг 3 из 10
Лук нарезаем кольцами, выкладываем на мясо и посыпаем солью и паприкой
Шаг 4 из 10
Нарезаем соломкой очищенный картофель
Шаг 5 из 10
Кладем слой картофеля, посыпаем солью и майораном
Шаг 6 из 10
Заливаем майонезом
Шаг 7 из 10
Запекаем в духовом шкафу около часа при температуре 180 градусов
Шаг 8 из 10
Трем сыр и посыпаем запеченное мясо.
Шаг 9 из 10
Запекаем при функции конвекция еще 5 минут
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!