Салат Дракула
Салат Дракула - это вкусный салат с отварным языком. Другие компоненты салата - яйцо, огурец, зелень - также делают его сытным. Салат посыпается грецкими орехами либо орехи добавляются в сам салат, перемешиваясь с ним.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Язык свиной
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Язык свиной 150 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Огурец 150 гр.
- Молоко 1 ст.л.
- Масло растительное 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Салат 2-3 лист.
- Орехи грецкие 1 ст.л.
- Майонез 1-2 ст.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Отварить свиной язык. Для этого залить его водой, добавить соль и варить около 1 часа. Отварной язык остудить и очистить. Нарезать соломкой.
Шаг 2 из 6
Добавить нарезанный соломкой огурец.
Шаг 3 из 6
Яйцо размешать с небольшим количеством молока, добавить соль и пожарить омлет на растительном масле. Омлет остудить и нарезать.
Шаг 4 из 6
Добавить майонез, соль, перец.
Шаг 5 из 6
Все перемешать.
Готово!
Выложить в салатник, посыпать измельченными грецкими орехами.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!