Драники с петрушкой
Драники с зеленью это вкусные, тонкие и хрустящие картофельные мини оладьи. Хочу вам предложить приготовить на обед или ужин такие драники. Очень вкусно со сметаной.
Ингредиенты
- Картофель 400 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 50 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Петрушка 10 гр.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Очистить картофель, натереть на мелкую терку.
Шаг 2 из 5
Добавить яйцо, соль и перец. Перемешать.
Шаг 3 из 5
Добавить нарезанную петрушку. Перемешать.
Шаг 4 из 5
Выложить картофельный фарш на горячую сковороду с растительным маслом. Обжарить тонкие картофельные драники.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!