Картофель молодой с базиликом
Молодая картошка - самое летнее блюдо!
Ингредиенты
- Картофель 1 килограмм
- Масло подсолнечное 3 столовые ложки
- Чеснок 4 зубчика
- Базилик фиолетовый 1 пучок
- Соль по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Картофель вымыть губкой, чистить не нужно, так как он и так вкусный.
Шаг 2 из 5
чеснок очистить и нарезать как можно мельче, у базилика оборать листочки и тоже измельчить.
Шаг 3 из 5
Картофель уложить в форму для духовки, выложить зелень и чеснок и полить маслом, хорошо перемешать.
Шаг 4 из 5
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут, на первые 20 минут можно прикрыть фольгой.
Готово!
Подавайте со сметаной, смешанной с укропом.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!