Куриные ножки с кабачком и морковью в беконе
Куриные ножки с кабачком и морковью в беконе. Бекон для этого блюда лучше брать копченный. Овощи можно использовать любой набор - у меня морковь с кабачком - сезонные продукты.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудинка копченая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Грудинка копченая 2 ломтика
- Куриные ножки 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Кабачок 0,5 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы 1 чай.лож.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Крупной соломкой нарезать кабачок и морковь, перемешать с маслом, соль,перцем. Выложить в форму, посыпать травами.
Шаг 2 из 5
Ножки посолить и поперчить. Раздвинуть чуть овощи и выложить ножки.
Шаг 3 из 5
Куриные ножки накрыть ломтиками копченой грудинки. Плотно закрыть фольгой и запекать минут 30 при температуре 190 гр.
Шаг 4 из 5
В конце приготовления снять фольгу и запекать еще минут пять.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!