Омлет с тыквой и зеленью

Ellisa

28-10-2018, 20:39

4.00

2 голоса

Омлет один из любимых блюд в моей семье, как только мы его не готовили, стараемся каждый раз что то разнообразить и добавлять новые ингредиенты, а сегодня я вам представляю омлет с тыквой и зеленью, он очень вкусный, попробуйте и поймете.

Вам понадобится:15 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Яйцо куриное
Тип блюда:Завтрак

Ингредиенты

Яйцо куриное 3 шт.
Тыква 150 г
Зелень 0,5 пучка
Молоко 50 мл
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Масло растительное для обжарк

Приготовление~15 мин.

Шаг 1 из 6

Тыкву очищаем и натираем на крупной терке.

Шаг 2 из 6

На сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем тыкву и обжариваем.

Шаг 3 из 6

Пока тыква обжаривается готовим все для омлета, к яйцам добавляем молоко, солим, перчим и взбиваем венчиком,

Шаг 4 из 6

зелень измельчаем и добавляем к яйцам, перемешиваем,

Шаг 5 из 6

а потом выливаем в сковороду к обжаренной тыкве, жарим под крышкой до готовности.

Готово!

Приятного аппетита!