Дорада запеченная в духовке с розмарином
Дораду оценят любители здорового образа жизни и приверженцы низкоуглеводных диет, так как дорада в среднем содержит 1,8 гр жиров на 100 гр филе.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рыба дорадо
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Дорада 3 шт.
- Помидоры черри 9 шт.
- Розмарин 3 веточки
- Лук 1 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Оливковое масло 3 ст.л
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Очистить рыбу от чешуи, выпотрошить, вырезать жабры, срезать плавники и промокнуть бумажным полотенцем. Сделать 3-4 поперечных надреза.
Шаг 2 из 4
Натереть рыбу смесью соли и перца. В брюшко каждой рыбы, положить по веточке розмарина, помидорки, лук. Противень застелить пекарской бумагой, разложить рыбу, сверху накрыть плотно фольгой .Отправить в разогретую духовку на 20 минут при 230г
Шаг 3 из 4
Снять фольгу и подрумянить на гриле минут 5.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Благодарю))