Гнезда из макарон с мясом
Для приготовления этого блюда необходимо взять гнезда из пасты тальятелли. Такое блюдо смотрится очень необычно. А на вкус получается очень вкусно. Мясо можно взять любое - курицу или свинину.
Ингредиенты
- Паста 400 г
- Свинина 400 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Чеснок 3-5 зубч
- Сливки 200 мл
- Мука 1 ч л
- Соль по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 4
Свинину нарежьте на кусочки. Обжарьте. Затем потушите с луком и морковью почти до готовности.
Шаг 2 из 4
Муку растворите в сливках. Добавьте измельченный чеснок и доведите до кипения.
Шаг 3 из 4
В широкую сковороду выложите гнезда, сверху выложите мясо. Залейте все получившимся соусом. По вкусу добавьте немного соли и специи. Тушите на маленьком огне минут 20. Не мешайте! По необходимости можно подлить немного воды.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!