Мясо в сливках с кабачками и грибами в духовке
Вкусное блюдо, приготовление которого точно не доставит лишних хлопот! Весь процесс приготовления я описала ниже. Добавлю лишь то, что такое блюдо можно подать на праздничный стол, приготовив порционно в красивых глиняных горшочках.
Ингредиенты
- Свинина 500 г
- Кабачок 1 шт
- Картофель 4 шт
- Чеснок 4 зубч
- Грибы 200 г
- Лук репчатый 1 шт
- Сыр твердый 50 г
- Сливки 1 ст
- Вода 1 ст
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
Приготовление~2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Мясо нарежьте и обжарьте до румяности. Посолите и выложите в глубокую форму для запекания.
Шаг 2 из 6
Следующим слоем выложите нарезанный картофель.
Шаг 3 из 6
Кабачок нарежьте кубиками и обжарьте с измельченным чесноком. Посолите и выложите в форму.
Шаг 4 из 6
Затем выложите грибы, обжаренные с луком. Залейте все смесью воды и сливок. Посолите.
Шаг 5 из 6
Посыпьте мясо с овощами и грибами тертым сыром. Накройте крышкой и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 45 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!