Соус из индейки с овощами

lorik26

30-04-2020, 21:56

0 голосов

Соус из индейки с овощами. Если нет желания или времени стоять у плиты и колдовать над сложным рецептом, тогда на выручку приходят вот такие простейшие, но тоже вкусные блюда.

Вам понадобится:25 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Филе индейки
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Филе индейки 350-400.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Специи по вкусу
Молоко 1 стакан.
Чеснок 2 шт.

Приготовление~25 мин.

Шаг 1 из 6

Нарежьте лук полукольцами, морковь тонкой соломкой, чеснок пластинами, влейте ложку растительного масла, сразу посолите и посыпьте специями. У меня набор специй из кориандра, тимьяна, тмина и черного перца. Жарьте на среднем огне минуты три.

Шаг 2 из 6

Филе индейки нарежьте соломкой и отправьте к овощам.

Шаг 3 из 6

Жарьте перемешивая, пока мясо посветлеет, на это уйдет еще минуты три.

Шаг 4 из 6

Влейте молоко, доведите до кипения и тушите 15 минут под крышкой на самом малом огне.

Шаг 5 из 6

Вот и все. Осталось сварить только пасту или любую кашу и полить этим вкусным соусом.

Готово!

Приятного аппетита!