Индюшиные биточки с луком в духовке
Нежные и сочные биточки из индюка с репчатым луком и укропом..
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Индюк бедро или филе 300 г
- Укроп 2 ст.л.
- Майонез домашний 100 г
- Лук репчатый 2 шт
- Соль 1 ст.л.
- Перец черный молотый 1 ст.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Мясо индюка разделываем на биточки шириной 1-1,5 см. Кожу не снимаем.
Шаг 2 из 5
Обильно с двух сторон натираем мясо перцем и солью. Оставляем на 15 минут.
Шаг 3 из 5
Укроп измельчаем и смешиваем с майонезом. Обмазываем биточки майонезом и складываем в форму для выпекания или простую чугунную сковородку в один слой. Сверху выкладываем оставшийся майонез.
Шаг 4 из 5
Лук нарезаем крупными кубиками. Кладем поверх биточков. Разогреваем до 200 градусов духовку и выпекаем мясо 05 минут.
Готово!
Подаем биточки горячими с овощным или рисовым гарниром. Кушайте на здоровье!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!