Индейка в виноградном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4357 раз
Представляю Вашему вниманию блюдо из филе индейки, тушеное в виноградном соусе с пряностями и чесноком. Индейка получается очень ароматной, можно смело подать на праздничный стол. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Филе индейки 500 г
- Сок виноградный 200 мл
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Чеснок 2 зубчика
- Масло растительное 2 ст.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Паприка 0,5 ч.л.
- Мука цельнозерновая 1 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7
Филе индейки нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, посыпать кориандром, мукой и паприкой, перемешать.
Шаг 2 из 7
Обжарить на растительном масле до румяности.
Шаг 3 из 7
Залить свежевыжатым виноградным соком, довести до кипения.
Шаг 4 из 7
Тушить под крышкой до готовности индейки.
Шаг 5 из 7
В конце приготовления добавить мелко нарезанный чеснок, перемешать, снять с огня через пару минут.
Шаг 6 из 7
Подавать с зеленью, салатом из свежих овощей и любым гарниром на Ваш вкус.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
ОльгаЧ
Спасибо большое! Попробуйте ;)
8 июня 2020 17:49
Ответить
MarinaMMI
Интересный рецепт! Обязательно нужно попробовать!
8 июня 2020 12:53
Ответить
Marina30
Очень вкусное блюдо))Виноградный сок, как вино придает пикантный вкус мясу.
8 июня 2020 10:49
Ответить