Домашняя простокваша
Рекомендую приготовить домашнюю простоквашу своими руками. Простокваша получается вкусной, жирной и густой. Отличный вариант и альтернатива магазиному кефиру. Попробуйте приготовить, порадуйте себя и своих близких вкусным кисломолочным напитком.
Ингредиенты
- Молоко 450 мл.
- Сметана 30% жирности 2 ст. л.
- Закваска 2 ст. л.
Приготовление~23 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
В кастрюлю налить молоко и поставить на плиту нагреть до 37 -40 градусов.
Шаг 2 из 7
Добавить сметану.
Шаг 3 из 7
Добавить закваску.
Шаг 4 из 7
Хорошо перемешать.
Шаг 5 из 7
Перелить в стаканы.
Шаг 6 из 7
Накрыть марлей и оставить на 24 часа на столе.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!