Салат с печеной грушей
Салат с печеной грушей, хрустящими кусочками бекона, козьим сыром и орехами..
Вкусный, чуть острый соус добавляет вкус салату..
Вкусный, чуть острый соус добавляет вкус салату..
Ингредиенты
- Груша 1 шт.
- Козий сыр 20 гр.
- Полоски бекона 5 шт.
- Орехи (груцкие, кешью) 1 ст.л.
- Листья слата, листья шпината Горсть
- Масло грецкого ореха 1 т.л.
- Горчица с зернами 0,5 ч.л.
- Мед 0,5 ч.л.
- Соль по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Грушу нарезать на дольки, выложить на керамическое блюдо, чуть смазанное оливковым маслом.
У меня груша была кислая и я ее немного присыпала сахаром. Если сорт груш сладкий, то сахар не требуется.
Запекать при т.200° в течении 15-20 мин.
У меня груша была кислая и я ее немного присыпала сахаром. Если сорт груш сладкий, то сахар не требуется.
Запекать при т.200° в течении 15-20 мин.
Шаг 2 из 6
Полоски бекона поджарить на сковороде, выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался весь выделившийся жир.
Шаг 3 из 6
На тарелку выложить листья салата и шпината, покрошить бекон и дабавить козий сыр.
Шаг 4 из 6
Затем разложить запеченые дольки груши, присыпать орехами.
Шаг 5 из 6
Приготовить соус из масла грецкого ореха, горчицы и меда, полить салат.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!