Луковые кольца в сухарях
Луковые кольца запанированные в сухарях и обжаренные в растительном масле могут стать отличной закуской к пиву.
Ингредиенты
- Лук (крупный) 2 шт
- Яйцо 1 шт
- Соль
- Сухари панировочные 150 г
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Лук почистить, нарезать кольцами. Толщина колечка - около 5-7 мм.
Шаг 2 из 5
Разделить на тонкие колечки. Отобрать самые крупные.
Шаг 3 из 5
Каждое макать в слегка взбитое яйцо.
Шаг 4 из 5
Затем обваливать в смеси панировочных сухарей, соли, а также можно добавить немного молотого перца.
Готово!
Обжарить кольца с обеих сторон на растительном масле до золотистого цвета.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!