Кафе-флип
От куда такое название .. не скажу ! Скажу только, что напиток получается очень освежающим, с нежным кофейно-молочным вкусом и симпатичной пеной.. Угощайтесь !
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кофе натуральный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Сваренный и охлажденный кофе 1 чашка
- Молоко 150 мл.
- Куриный желток (сырой) 1 шт.
- Сахар 1 ст.л.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Нам понадобится : чашка сваренного кофе (думаю можно заменить на растворимый, по каким то причинам..), холодное молоко, желток и сахар.
Шаг 2 из 5
Кофе, желток и сахар взбить в пену.
Делать это можно при помощи миксера, в блендере.. кому как нравится.
Делать это можно при помощи миксера, в блендере.. кому как нравится.
Шаг 3 из 5
Получившуюся смесь разлить по стаканчикам .
Затем тонкой струйкой долить холодное молоко.
Пропорции это дело вкуса,а так же размера стаканчиков. Можно больше кофе, меньше молока и т.д...
Затем тонкой струйкой долить холодное молоко.
Пропорции это дело вкуса,а так же размера стаканчиков. Можно больше кофе, меньше молока и т.д...
Шаг 4 из 5
На верх каждого стаканчика с напитком выложить пышную пену.. так симпатичнее !
Готово!
-
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Да, пока жарко, такие напитки в самый раз ! Советую !
Попробуй,Лен , очень вкусно !