Салат из дайкона и моркови с луком и яблоком

mnat

19-03-2018, 13:12

5.00

1 голос

Очень вкусный и полезный салат из корнеплодов. Дайкой и морковь хорошо сочетаются в салате. Салат будет сочнее, если корнеплоды натереть на мелкую терку. Для вкуса добавим яблоко и намного зеленого лука. Так же придаст вкус бальзамический уксус, его добавим перед оливковым маслом.

Вам понадобится:10 мин.
География блюда:Украинская
Основной ингредиент:Дайкон
Тип блюда:Ужин

Ингредиенты

Дайкон 300 г
Морковь 1 шт.
Яблоко половина
Лук зеленый пучок
Уксус бальзамический по вкусу
Соль щепотка
Масло оливковое 2 ст. л.
Перец черный щепотка

Приготовление~10 мин.

Шаг 1 из 6

Дайкон чистим и трем на терке.

Шаг 2 из 6

Далее, добавляем тертую морковь.

Шаг 3 из 6

Яблоко выбираем с кислинкой, трем и добавляем в салат.

Шаг 4 из 6

Лук режем и добавляем в салат.

Шаг 5 из 6

Заправляем оливковым маслом и бальзамическим уксусом, посыпаем солью, перцем и все перемешиваем.

Готово!

Салат из дайкона и моркови с луком и яблоком готов. Кушайте на здоровье.