Заморозка дыни на зиму, для десертов

4.75
4 голоса
Заморозка дыни, это прекрасный вариант пополнить запас витаминов зимой и насладиться ароматным дынным десертом. Из пюре мы зимой готовим прекрасное желе, или творожный десерт на основе дыни, а также всевозможные напитки и прочее. Советую заморозить - это очень вкусно, даже просто дать ребёнку вместо десерта.
Ингредиенты
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
Дыню лучше выбрать с плотной мякотью и трещинками на коже.
Шаг 2 из 7
Разрезаем дыню и удаляем внутреннюю часть с косточками и волокнами.
Шаг 3 из 7
Нарезаем на дольки, а затем кубиками и помещаем в ёмкость для взбивания.
Шаг 4 из 7
Пробиваем дыню в пюре.
Шаг 5 из 7
Добавляем сахар, так как во время заморозки фрукты и ягоды теряют определённый процент сахара. Пробиваем с сахаром.
Шаг 6 из 7
Разливаем по лоточкам и отправляем в морозильную камеру.
Готово!
Зимой наслаждаемся восхитительным, ароматным и вкусным дынным пюре.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!