Повидло из дыни и бананов
Повидло получается нежное, ароматное и очень вкусное. Лимон дает небольшую пикантную кислинку. В то же время повидло очень сладкое. Рекомендую попробовать!
Ингредиенты
- Дыня 600 гр
- Банан 4 шт
- Сахар 350 гр
- Лимон 1 шт
- Желирующая смесь 1 упак.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Дыню очистите от кожуры и семян и нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 2 из 7
Бананы очистите и нарежьте колечками.
Шаг 3 из 7
Дыню переложите в кастрюлю, засыпьте сахаром и варите 15 минут, помешивая.
Шаг 4 из 7
Затем запустите бананы
Шаг 5 из 7
И колечки лимона.
Шаг 6 из 7
Продолжайте варить до загустения, примерно минут 15. Периодически мешайте. Затем снимите с огня, извлеките лимон (по желанию) и пробейте погружными блендером до пюреобразного состояния
Готово!
Опять доведите до кипения, всыпьте Желфикс, через 3 минуты разложите по стерилизованным баночками и закройте крышками. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!