Молодой картофель с укропом и чесноком
С приходом лета можно приготовить отличную закуску или гарнир к мясу, птице, рыбе - отварную молодую картошечку с укропом, сливочным маслом и чесноком. Ароматное, сытное и необыкновенно вкусное блюдо не оставит никого равнодушным.
- Вам понадобится:35 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 400 грамм
- Сливочное масло 20 грамм
- Укроп 10 грамм
- Чеснок 2 зуб.
- Соль по вкусу
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 6
Молодую картошку тщательно помойте и очистите. К слову, можно и не чистить. Залейте холодной водой, посолите по вкусу и поставьте на плиту.
Шаг 2 из 6
Варите картофель до готовности с момента закипания 15-20 минут. Время приготовления зависит от сорта, но молодая картошка варится быстро. После воду слейте.
Шаг 3 из 6
Добавьте кусочек сливочного масла.
Шаг 4 из 6
А также нарезанный укроп и чеснок.
Шаг 5 из 6
Перемешайте картошку с маслом, укропом и чесноком.
Готово!
Ароматную и вкусную картошечку подавайте на завтрак, обед или ужин.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!