Пирожки «Клубочки»
Простое по приготовлению, но оригинальное по форме блюдо.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое слоеное
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Тесто слоеное-дрожжевое 400 г.
- Мясо отварное 300 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Желток яичный (для смазки) 2 шт.
Приготовление~30-60 минут
Тесто у меня готовое. Раскатываем немного лист. Разрезаем на полоски шириной 1 см.
Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле. Мясо измельчаем, соединяем с луком, перчим и солим по вкусу. Делаем небольшой шарик из мяса и обматываем его полосками из теста.
Смазываем желтком и ставим в духовку, нагретую до 170-180 градусов . Печем до готовности.
Готово.
Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле. Мясо измельчаем, соединяем с луком, перчим и солим по вкусу. Делаем небольшой шарик из мяса и обматываем его полосками из теста.
Смазываем желтком и ставим в духовку, нагретую до 170-180 градусов . Печем до готовности.
Готово.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!