Слойки с клубникой
Слойки – это вкусно и быстро. Изделия из слоёного теста очень популярны во всём мире: пирожные и торты прославили кулинарию Австрии; классическая сладкая выпечка из слоёного теста любима французами, несладкие слойки с мясными начинками очень любят в Германии. Слоёное тесто – замечательное изобретение для приготовления десятков различных десертов или быстрых закусок. Для любой слойки нужно лишь само тесто и начинка.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое слоеное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое слоеное 450 г
- Клубника 300 г
- Сахарная пудра 2 ч.л.
- Желток яичный 1 шт
- Крахмал картофельный 2 ст.л.
- Сахар 3 ст.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Размораживаем готовое тесто
Шаг 2 из 8
Моем и чистим от плодоножек клубнику. Клубника должна быть сухой.
Шаг 3 из 8
Разрезаем тесто на квадраты или прямоугольники
Шаг 4 из 8
Клубнику панируем в крахмале.
Шаг 5 из 8
Выкладываем клубнику на половинку теста, посыпаем сахаром.
Шаг 6 из 8
Прикрываем второй половинкой, которую за ранее надрезаем и скрепляем края. Смзываем яичным желтком и посыпаем сахарм.
Шаг 7 из 8
Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.
Готово!
Притяногого аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!