Слойки с абрикосовым джемом

5.00
2 голоса
Хрустящая пышная слойка с абрикосовым джемом хороший вариант быстрого завтрака, если взять готовое слоеное тесто. Для приготовления слоек я взяла готовое дрожжевое слоёное тесто, слойки на нём хорошо подходят. Я готовила сладкую выпечку, поэтому перед выпечкой посыпала слойки сахаром, получилось вкусно.
Ингредиенты
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 6
Размораживаем дрожжевое слоёное тесто, достав его из холодильника при комнатной температуре.
Шаг 2 из 6
Разрезаем тесто на заготовки для слоек.
Шаг 3 из 6
Слегка раскатываем тесто скалкой на поверхности присыпанной мукой. Делаем надрезы острым ножом на половине теста.
Шаг 4 из 6
Выкладываем абрикосовый джем на слоёное тесто без надрезов.
Шаг 5 из 6
Накрываем начинку из абрикосового джема второй половиной из слоёного теста, вилкой закрепляем слойку по краю. Смазываем верх слойки желтком, посыпаем сахаром.
Готово!
Выпекаем слойки на противне застеленном пергаментной бумагой и смазанном растительным маслом в разогретой до 190° духовке 20-25 минут. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Отличная слойка!
4 апреля 2021 13:26
Вкусные слойки к чаю!
4 апреля 2021 13:16