Сырная лепешка с укропом
Сырная лепешка это отличное блюдо для завтрака, очень сырное, сытное и вкусное.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1шт
- Сыр твердый 120г
- Сметана 30% жирности 4ст.л
- Мука 1ст.л
- Лук репчатый 1шт
- Укроп 1ст.л
- Масло растительное 50мл
- Соль по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Твердый сыр натрите на большой терке.
Шаг 2 из 5
Лук нарежьте на кусочки.
Шаг 3 из 5
В миску положите: сыр, сметану, яйцо, укроп, муку, лук, просто перемешайте пару раз, тесто получится очень густое.
Шаг 4 из 5
Выложите сырое тесто на сковороду с растительным маслом, накройте крышкой и жарьте минут 8 на медленном огне. Потом когда лепешка загустеет почти полностью, подденьте ее лопаткой и переверните и жарьте уже на среднем огне минуты 2.
Готово!
Завтрак готов! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!